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terça-feira, 9 de agosto de 2011

Pizza em família....

30 g de fermento para pão.
1 colher de( sopa) de açúcar.
2 ovos ligeiramente batidos.
1 xícara de( chá ) de leite.
2 colheres de( sopa ) de azeite.
1 colher de( chá) de tempero pronto.
500g aproximadamente de  farinha de  trigo .
Desmanche  o fermento com açúcar,acrescente os ovos o leite (uso temperatura  ambiente )e o tempero pronto,acrescente a farinha aos pouco e sove bem a massa ,deite em uma vasilha  envolva um saco plastico e deixe crescer  a massa.Faça os discos usando mais farinha se necessário,recheio a gosto .





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