Bife a rolê com batatas sauté

9 bifes  de chã de dentro
2 xícaras de molho de tomate
1 cenoura grande cortadas  em filetes
bacon em tiras
tempero e pimenta  a gosto
óleo de soja  para frita

Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto,coloque o recheio bacon e cenoura .
Enrole os bifes bem apertados ,um por um.com palitos de dente prenda cada rolinho.
Aqueça o óleo em uma panela grande que caiba  todos os rolinhos  deitados ,doure bem dos dois lados .
Os rolinhos vão saltar uma água .tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo,quando a água começar a secar acrescente o molho de tomate  com 1/2 xícara  de água (acrescente mais água  se preciso )

Cozinhe as batatas de 5 a 10 minutos,depois de cozida retire a casca .Em uma panela aqueça 2 colheres de (sopa ) de  manteiga com 1 colher de (sopa) de azeite ,coloque tempero a gosto e doure as batatas eu coloquei orégano.