Esta e uma receita tradicional na minha cidadeCATAGUASES amada MG.e simples e vocês vão amar
.1/2KL de farinha,250gr de mateiga (não usei margarina)125gr de açúcar(eu ñ tenho balança uso o copo medidor.)Modo de fazer: misture o açúcar com a manteiga ,acrescente farinha aos poucos.corte tampinhas com o cortado (eu usei uma xicara de café)corte os mesmos numeros de tampinhas,use cortadores para fazer esses coraçãoezinhos e estrelinhas a parte de tras do biscoito deve ser liza,leve para assar em forma untada com manteiga ,(fique de olho para não ficar muito escura)derreta a goiabada em banho maria retire as bolachinhas do forno passe goiabada em uma das partes e una uma a outra e passe no açúcar refinada
.1/2KL de farinha,250gr de mateiga (não usei margarina)125gr de açúcar(eu ñ tenho balança uso o copo medidor.)Modo de fazer: misture o açúcar com a manteiga ,acrescente farinha aos poucos.corte tampinhas com o cortado (eu usei uma xicara de café)corte os mesmos numeros de tampinhas,use cortadores para fazer esses coraçãoezinhos e estrelinhas a parte de tras do biscoito deve ser liza,leve para assar em forma untada com manteiga ,(fique de olho para não ficar muito escura)derreta a goiabada em banho maria retire as bolachinhas do forno passe goiabada em uma das partes e una uma a outra e passe no açúcar refinada
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