Arroz na panela de pressão  ,com calabresa e legumes .

Lave uma quantidade a seu gosto de arroz e deixe escorrer
Lave e retire as cemente dos tomates e pique en quadradinhos nos tamanho  medios
Limpe a cenoura  e corte em tiras  .Pode também usar abobrinha verde ,não usei porque aqui em casa só eu gosto .
Cheiro verde, cebola picadinha  e alho e sal a gosto
2 _ Calabresas picadas sem a capa

Refogue  o arroz no óleo, alho e sal ,depois do arroz refogado coloque todos os outros ingredientes por cima do arroz ( reservando o cheiro verde) .Coloque água fria em uma quantidade que cubra os legumes  passando um dedo de água .Tampe a panela de pressão e quando a válvula da panela começar a fazer barulho conte sete minutos em fogo alto  ,.Depois dos sete minutos abaixe o fogo e conte mais três minutos e seu arroz estara pronto .Retire o arroz da panela e ao servir coloque o cheiro verde .