Sardinha na panela de pressão .

2 kg de sardinha limpas
4 tomates picados  em rodelas
1 pimentão verde  cortados em rodelas ,sem o miolo
2 cebolas cortadas em rodelas
3 dentes de alho amassado com sal
1/2 xícara  (chá ) de azeite
gotas  de limão ou vinagre .
salsa picada ,folhas de louro e coentro a gosto.
azeitonas  verde

Faça camadas na panela de pressão .azeite,gotas de limão ou vinagre ,temperos, tomate ,cebolas e pimentão ,azeitonas e as sardinhas e faça quantas camadas forem ,regando sempre com azeite ,e leve para cozinhar por aproximadamente 10m.