BOMBOM DE ABACAXI

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                                       1 abacaxi cortado
                                       1 lata de leite condensado
                                       1 colher de sopa de farinha de trigo peneirada
                                       1 colher de sobremesa de margarina sem sal
                                       100gr de coco fresco ralado
                                       chocolate  para dar banho e fazer a casquinha nas forminhas.eu uso so chocolate
                                       da nestle não precisa de temperagem
                                                  
                                          Mode de fazer_fazer um doce com a abacaxi sem precisar  de água somente o
                                          açucar ,colocar em fogo baixo.o doce pronto passe pela peneira utilizando
                                          somente a parte coada,misture em uma panela juntamente com os outros
                                          ingredientes,levar ao fogo até dar ponto de enrolar mais (maleável)
                                          derreta o chocolate em banho maria e de o banho nos doces,eu uso
                                          chocolate meio amargo da nestlé o (nobre)